私の オートミール アレンジ レシピ － <その３> レトルトパックを使う

今回は調理済みレトルトパックだけでできる３品の紹介です。

(1) ビビンバ 仕立て

キッコーマンの「うちのごはん」シリーズから "混ぜるだけの
ビビンバ" を選びました。 濃いめの味付けですが、61Cal と低
カロリーです。 また、１パックが１食分なので便利です。

(下左) 湯を注ぐ前　　 (下右) 湯を注いで撹拌 ⇒ 電子レンジ
800Wで2分加熱 (吹きこぼれ注意) ⇒ よく混ぜて完成

にんじん、ごぼう、わらび、きくらげ等の具材も入って食感が
良く、コチュジャンの辛味が食欲をそそります。

(2) カレー 仕立て

名古屋名物「赤から」の "カレーリゾットの素" を使います。
製造者は みそ・たまりしょうゆで有名な "イチビキ" 。
45Cal と低カロリーです。 これも １パックが１食分です。

(下左) 湯を注ぐ前　　 (下右) 湯を注いで撹拌 ⇒ 電子レンジ
800Wで2分加熱 (吹きこぼれ注意) ⇒ よく混ぜて完成

コクのある味わいです。 粉末パセリが付いています。

(3) タコライス 仕立て

コストコで購入した "TACO RICE (タコライス)" を使ったレシ
ピです。タコスミート65g パックが12袋入っています。 肉の
食感が十分な割りに カロリーは 144Cal と高くありません。

普段はパッケージの写真の通り、ご飯に載せてチーズとたっぷ
りの野菜をトッピングして食べているのですが、今回はご飯に
代えてオートミールとの組み合わせです。 粥状のオートミール
に生野菜の食感は合わなさそうなので、レンチン後に とろける
チーズのみを足します。
(下左) 湯を注ぐ前　　 (下右) 湯を注いで撹拌 ⇒ 電子レンジ
800Wで2分加熱 (吹きこぼれ注意) ⇒ よく混ぜて完成

クミンが効いたエスニックな香り漂う 一品です。 付属のホット
ソースも加えます。 優しい辛さです。

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