新潟出張の合間に行ってきました - 無線編

<前編> に書いたように今回の仕事先は"朱鷺(とき)メッセ "で、
そこに隣接する３１階建ての"ホテル日航新潟"に泊まれたら、
こんなFBな眺めなのですが ．．． 高級すぎです ．．． orz

泊まったホテルの6FからOn-Air。 今回の設備です。

アンテナは今年3月の記事でデビュー済みの自作3エレ八木と
RH770。 リグはこれまでの出張ではFT-817だったのですが、
今回初めてFT-7900Hを持ってきました。 7～50MHzで出ようと
ダイアモンドのRHM8Bを持ってきても、ホテルの窓のサイズ
では無理なことが多く、結局144/430MHzだけになるので、
FMモービル機の方がFBかと。 実はFT-817NDとFT-7900Hは
サイズも重量もほとんど同じなのです。送信はキホン5Wで使う
としても、表示部も大きく、操作も楽です。

にほんブログ村

新潟出張の合間に行ってきました - グルメ編 <後編>

<前編>のA・AB級グルメに続き、いよいよB級グルメ探訪です。

新潟三大B級グルメにも諸説あるようですが、一般的には「イタ
リアン」「ぽっぽ焼き」「もも太郎」を指すようです。

新潟の「イタリアン」については前にTVで取り上げていました
ね。「秘密のケンミンSHOW」だったでしょうか。 行ってきま
した。 "万代シティバスセンター"の2Fにある、"みかづき"。
看板にはカタカナではなく、「ITALIAN」と書かれています。
どのくらいイタメシっぽいのか、想像力が掻き立てられます。
で、コレが噂の「イタリアン」。

少し太麺＆甘めの焼きそばにトマトベースのミートソースが
掛かっています。 そして付け合わせは、白いショウガ漬け (紅
ショウガでなく) 。 きっとこの"ミートソース"がイタリアン なの
ですね。 なお、値段＆味的には、おやつとして十分ＯＫです。
ちなみにボリュームもおやつ的です。 ただ、メニューの一つ
「和風きのこイタリアン」に至ってはトマトソースすら掛かって
いないようで (即ち、焼きそば＋和風きのこソース)、イタリアン
らしさは微塵も感じられません。

続いて「ぽっぽ焼き」。 名前からどんなものか想像するのは
困難です。 イカ焼きを「ぽっぽ焼き」と称する地域も日本の中
ではあるようです。 でも新潟のは違います。 祭りやイベントの
屋台で良く売られているとのことですが、常設で買える店が
同じ"万代シティバスセンター"の1Fにありました。 店の名前
は"アヤメポッポ"。

新潟の「ぽっぽ焼き」は柔らかくて、少しモチモチで、小さくて
細長いパンのような焼き菓子です。 甘味は沖縄産黒糖。
最小単位は10本で売られていました。 焼きたてを紙袋に入れて
くれます。 不思議に、1日置いてもそれほど固くはなりません。
ほのかに甘く、懐かしい"昭和の味"といった感じです。

最後は「もも太郎」。これも名前からどんなものか想像するのは
大変困難です。 ネットで検索してアイスキャンディだというこ
とが分かりました。 買ったのは朱鷺メッセ の先にある、佐渡島
へ渡るフェリー乗り場の売店。 安い！　1本65円でした。 この
「もも太郎」には兄弟がいて、その名も「金太郎」。 時間を
おいて両方買ってしまいました。

中身です。

「もも太郎」の方は桃ではなく、イチゴ味。 かなり甘いです。
一方、「金太郎」は小豆入り。こちらは比較的薄味でした。

やはり新潟はなかなかのグルメシティでしたが、この豊かな
食文化は江戸時代からの伝統のようです。 "新潟市歴史博物館
＝みなとぴあ" へ行くと、そのような内容が展示されていまし
た。

<<おまけ>>
こんなビールを売っていました。

にほんブログ村

新潟出張の合間に行ってきました - グルメ編 <前編>

9月の恒例記事になった感のある、出張シリーズですが、今年
は新潟へ行ってきました 。 今回の仕事の場所は、信濃川河口
にある "朱鷺(とき)メッセ "。

噂に違わず、新潟は美味しいものが一杯のグルメシティでした。

おやつ感覚の新潟三大B級グルメへ行く前に、まずは主食的な
A・AB級グルメから。 何を選ぶべきかは人によって色々あると
思うのですが、私的には「わっぱ飯」「海鮮もの」「たれかつ
丼」、そして「へぎそば」あたりかなと。 「へぎそば」は"弥彦
温泉"記事の時の旅行で食べてきたので、今回は前三者を味わっ
てきました。

最初は「わっぱ飯」から。 撮った写真はないのですが、古町に
ある老舗、"田舎家"で「鮭わっぱセット」を頂いてきました。
やはり郷土料理の"のっぺい汁"や、佐渡特産の海藻"陣馬藻"
(ホンダワラ) の酢の物などがセットになっています。 一人で
出掛けたので、カウンターで板前さんの包丁さばきを見たり、
話をしたりしながらの愉しい夕餉になりました。 薄味の出汁で
炊いたご飯が美味しかった！

続いては「海鮮もの」。 "朱鷺メッセ"は水路を挟んで漁市場・
魚協が隣接していて、ランチタイムにそちらへ足を伸ばし、漁協
直営の店でちょっと贅沢に"特盛り海鮮丼"を頂いてきました。
エビの味噌汁 (美味！) が付いていました。

お次は「たれかつ丼」。 これも古町にある、"とんかつ太郎"へ
行ってきました。 "発祥の店"らしいです。 豚肉はやや薄手です
が、スタンダードはカツが5枚も乗っていてボリュームたっぷり
です。

衣は細かめのパン粉でサクサクです。 たれは甘辛醤油味で、
卵とじではなく、キャベツも敷かれていません。 スタイル的
には、群馬の高崎駅近くにある"栄寿亭"のかつ丼が近いかなと
いう感じです。 ご飯＋カツだけ、とシンプルな構成なのです
が、なかなかの味わいで、食べ飽きることなく箸が進んで、
平らげてしまいました。

"とんかつ太郎"を探して古町界隈を歩いているときに、"ふる
まちモール"というアーケード内で面白い店？を見つけました。

大衆演劇の劇場ですね。 今回は時間がなくて残念でしたが、
新潟はかなり魅力的な街のようです。

ということで、グルメ編の <前編> はここまで。 B級グルメを
紹介する <後編> へ続きます。

P ．S．
新潟市以外ですが、柏崎市名物の「鯛茶漬け」は、朱鷺メッセ
の会場内で食べました。

にほんブログ村