新潟出張の合間に行ってきました - グルメ編 <後編>
<前編>のA・AB級グルメに続き、いよいよB級グルメ探訪です。
新潟三大B級グルメにも諸説あるようですが、一般的には「イタ
リアン」「ぽっぽ焼き」「もも太郎」を指すようです。
新潟の「イタリアン」については前にTVで取り上げていました
ね。「秘密のケンミンSHOW」だったでしょうか。 行ってきま
した。 "万代シティバスセンター"の2Fにある、"みかづき"。
看板にはカタカナではなく、「ITALIAN」と書かれています。
どのくらいイタメシっぽいのか、想像力が掻き立てられます。
で、コレが噂の「イタリアン」。
少し太麺&甘めの焼きそばにトマトベースのミートソースが
掛かっています。 そして付け合わせは、白いショウガ漬け (紅
ショウガでなく) 。 きっとこの"ミートソース"がイタリアン なの
ですね。 なお、値段&味的には、おやつとして十分OKです。
ちなみにボリュームもおやつ的です。 ただ、メニューの一つ
「和風きのこイタリアン」に至ってはトマトソースすら掛かって
いないようで (即ち、焼きそば+和風きのこソース)、イタリアン
らしさは微塵も感じられません。
続いて「ぽっぽ焼き」。 名前からどんなものか想像するのは
困難です。 イカ焼きを「ぽっぽ焼き」と称する地域も日本の中
ではあるようです。 でも新潟のは違います。 祭りやイベントの
屋台で良く売られているとのことですが、常設で買える店が
同じ"万代シティバスセンター"の1Fにありました。 店の名前
は"アヤメポッポ"。
新潟の「ぽっぽ焼き」は柔らかくて、少しモチモチで、小さくて
細長いパンのような焼き菓子です。 甘味は沖縄産黒糖。
最小単位は10本で売られていました。 焼きたてを紙袋に入れて
くれます。 不思議に、1日置いてもそれほど固くはなりません。
ほのかに甘く、懐かしい"昭和の味"といった感じです。
最後は「もも太郎」。これも名前からどんなものか想像するのは
大変困難です。 ネットで検索してアイスキャンディだというこ
とが分かりました。 買ったのは朱鷺メッセ の先にある、佐渡島
へ渡るフェリー乗り場の売店。 安い! 1本65円でした。 この
「もも太郎」には兄弟がいて、その名も「金太郎」。 時間を
おいて両方買ってしまいました。
中身です。
「もも太郎」の方は桃ではなく、イチゴ味。 かなり甘いです。
一方、「金太郎」は小豆入り。こちらは比較的薄味でした。
やはり新潟はなかなかのグルメシティでしたが、この豊かな
食文化は江戸時代からの伝統のようです。 "新潟市歴史博物館
=みなとぴあ" へ行くと、そのような内容が展示されていまし
た。
<<おまけ>>
こんなビールを売っていました。
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